普渡禅寺兹定于年腊月初八日举行施“腊八粥”活动。
农历十二月初八，为本师释迦牟尼佛成道日。释迦牟尼佛是娑婆世界的教主，贤劫第四尊佛，降生于三千多年前(周昭王二十四年)的古印度。释尊一生皆为示现，目睹老病死，即舍弃王位，夜半踰城出家，至雪山六年苦行，于尼连禅河沐浴，接受了牧羊女的乳糜供养，以吉祥草敷金刚座，端坐菩提树下，正意系心入三摩地，降伏四魔，除诸阴盖，大悟成佛。
从这一天开始，人间有了佛陀，人间有了佛教，人间有了佛法。从这一天开始，一切迷惑的众生，知道通过自我完善、自我提升、自我改造，就能够达到人格圆满、究竟成佛的目标。关于释尊成道日，各部经论说法不同。《长阿含经》、《因果经》作二月八日，《俱舍论疏》、《佛祖统纪》皆取二月八日之说。因古代历法多有不同，比如周历就比夏历(现在的农历)早两个月，因周历以建子之月(即夏历十一月)为岁首，所以经中的二月八日以我们现在所用的农历计，即为十二月初八。自宋代起，中国佛教即以此日(腊八)来纪念释尊成道。
据传，佛陀见众生受生老病死等痛苦折磨，又不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位，出家修道。初无收获，每日仅食一麻一米，曾欲弃此苦，恰遇一牧羊女，送他乳糜，他食罢盘腿坐于菩提树下，于十二月初八之日悟道成佛。后人不忘他所受的苦难，于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。为了纪念而始兴“佛成道节”。中国信徒出自虔诚，遂与“腊日”融合，方成“腊八节”，并同样举行隆重的仪礼活动。
"腊八"是佛教的盛大节日。以前各地佛寺作浴佛会，举行诵经等法会活动，并效仿释迦牟尼成道前，牧女献乳糜的故事，用香谷、果实、米、粟等煮粥供佛，称“腊八粥”。并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们，以后便在民间相沿成俗。据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给众生。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以把它叫做“佛粥”。
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