竹香粽礼竹筒粽
69/箱包邮
g*6粒；蜜枣粽*1+豆沙粽*1+红豆粽*1+黑米粽*1+八宝粽*1+蛋黄牛肉粽*1
年4月20号
天
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新疆、西藏、内蒙
竹香粽礼竹筒粽*1。1
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竹筒粽才是打开端午的正确方式！
蛋黄牛肉、红豆蜜枣，一盒吃遍甜咸口味
“把糯米盛进一年生的新竹里，用粽叶两头封好，系紧绳，盛进蒸屉，在沸腾的大锅上，不一会，氤氲的水蒸气就充满了整个屋子。糯米的香甜和竹子的清香如此之搭。还有蜜枣、红豆、蛋黄等等食材的气味，蒸煮至充斥房间。
被温柔地包围在食物的香气里，竹子香、粽叶香、米也香，粒粒万香。”
看到这里，你是不是已经能感受到口水直流了？
没错，这就是今天美少女团要推荐给大家尝鲜的竹筒粽！
竹甜且粽香，粽入竹中，香竹清甜入侵，
粘糯的米粒中，渗透了筒粽叶的清香，几口就干掉一个，
细腻和清甜是我对它最深的印象
竹筒粽是什么？
以竹筒装粽并不是突发奇想，其实更有古法风韵。
据南朝《续齐谐记》记载：“屈原以五月五日投汨罗水，而楚人哀之，至此日，以竹简贮米，投水以祭之。”
健康生长的竹子，竹香扑鼻。将其锯成短筒、浸清泉水，裹入拌制好的糯米。
一只上好的竹筒粽就制成了。
好的竹筒粽，米是糯的、是紧实的，
每一粒甜蜜的枣，每一滴诱人的油脂都融合着竹子的清新味道。
想做到这一点可不简单。
今天推荐的这只看起来令人食指大动的竹筒粽，经历了严格的选材。
选用的竹子，全部产自洛阳，这里和风细雨，生长着大片竹子，自然成林。
空气清新，少有污染，竹子品质上乘。
但每年5月开始，东南季风带来的大量降雨让伐竹变的艰难。
天气晴朗的日子，竹农与雨云抢着时间伐竹，这让这些新竹变的额外珍贵。
将富含水分的新竹沁在清冽的流动溪水里，以山水，养山竹。
让装粽子的竹筒散发着山林的自然清香，不会干裂发皱。
裹入糯米后，更好的留存水分。
选好竹筒后，还有更重要的步骤。
一般粽子是“煮”的，水浴加热让粽子均匀而快速的“由生变熟”，
是大批量生产粽子最常见的办法。
可竹筒水煮后会损失竹香，因此竹筒粽是“蒸”熟的。
听起来简单，却极为耗时耗力。
“蒸”熟意味着要用更多的能源，还需要解决蒸汽受热不均导致夹生的问题。
经过试验改良，调整配比和时间，最终这只“蒸”出来的竹粽紧致饱满，
每咬一口，充满嚼劲的糯米就在口中绽发出记忆里的香气。
如何吃竹粽？
吃竹粽是很有趣味性的。
用一根筷子插进竹粽里，喜欢吃甜的话再在白砂糖里打个滚，
像吃冰棍似的，一口口咬着，直到见底。
用勺子舀着吃更加优雅。
剥去一头的粽叶，饱满芳香的粽子暴露在你的面前，
一粒粒晶莹剔透的米秀色可餐。
好像吃八宝饭，但又多了一份竹香。
这款竹粽一共有6种口味。
咸粽有：蛋黄牛肉粽，甜粽有：红豆，蜜枣，八宝，豆沙，黑米。
都是南北方经典的口味，选择尝鲜，不会出错。
糯米的香甜软糯，慢慢嚼，回味悠长。
除了美味，吃竹筒粽还有一种仪式感。
剥开粽叶、掰开竹筒的一刻，所有的精心准备得到验证，
不用等到入口，散发的清香与闪耀的米粒已经让人口水直流，
你知道这就是最佳口感！
蜜枣/豆沙/红豆/黑米/八宝/蛋黄牛肉，礼盒装，6种口味。
塞得满满当当的都是料，吃一个就饱了，也可以和家人分食。
这支竹筒粽，从制作到剥开俱是心意。
咸粽鲜香可口、甜粽软糯清新，在h端午剥开一支粽与一家人一起享用，
满满的挖一口超满足！
另外，这支无添加竹粽吃的也放心，老人小孩都可以尝，
但是肠胃消化不好的人要适可而止哦
无添加剂，保质期天。
食品级真空包装，纯物理灭菌。
洛阳竹林里一年生的健康新竹，竹香四溢。
每一个都是真空独立包装，常温储存就可以。
吃时取用即可，很方便。
竹筒粽吃法小贴士：
①水煮法：去除包装后将粽子放入沸水中，水位浸没粽身，待水再次沸腾后8-15分钟捞出，除去扎线及粽叶即可食用。
②蒸煮法：去除包装后将粽子放入蒸笼中，隔水蒸煮20分钟取出，除去扎线及粽叶即可食用。
③微波法：去除包装后将粽子置于加盖容器中，撒入少量水于粽叶上，中高火加热3-5分钟取出，除去扎线及粽叶即可食用。
注意：微波炉不太推荐，要热的话需要拆开真空包装再套保鲜膜再微波，不套保鲜膜直接热会影响口感。
下单须知：
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本文编辑：佚名
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